Origine : Irlande, Cork County
Créée pour les Mitchell, famille de négociants en vindepuis 1805. En 1887, ils se lancèrent dans le négoce et le vieillissement de whiskey irlandais.
Description :
Gamme : Single Pot Still, non tourbé ; Degré : 40% ; Couleur : jaune doré.
Nez : fin et équilibré, il est marqué par l'orge maltée et la noix fraîche. Il évolue à l'aération sur les fruits mûrs à chaire blanche (pêche).
Bouche : vive et onctueuse à l'attaque, elle se développe sur les fruits rouges (cassis), la pêche et la vanille.
Finale : mentholée et crémeuse, elle dévoile des notes d'amande et de fruits mûrs.
Méthode : Issu d'une triple distillation, les whiskeys entrant dans la composition de Green Spot sont tous agés de 7 à 10 ans. Ils sont issus d'un vieillissement en fûts de bourbon et en fûts de sherry.
Conditionnement : bouteille 70cl, vendu dans un tube.
